Spanje staat bekend om zijn passievolle cultuur, prachtige stranden en heerlijke keuken. De Spaanse keuken is een mix van regionale invloeden, met mediterrane, Keltische en Arabische elementen. Dit resulteert in een unieke en smaakvolle eetervaring die je nergens anders ter wereld vindt. In dit blogbericht bespreken we de top 10 gerechten die je echt moet proeven tijdens je vakantie in Spanje met je kinderen.
Welke 10 gerechten in Spanje met je kinderen?
1. Paella
Paella is wellicht het meest bekende Spaanse gerecht. Deze rijstschotel met zeevruchten, kip of konijn is afkomstig uit Valencia, maar is in heel Spanje populair. Er zijn talloze variaties op paella, dus je vindt altijd een paella die bij jouw smaak past.
2. Tapas
Tapas zijn kleine Spaanse hapjes die perfect zijn om te delen met vrienden of familie. Er zijn duizenden verschillende soorten tapas, van simpele olijven en kaas tot complexe gerechten met vis, vlees en groenten. Tapas zijn een heerlijke en gezellige manier om te dineren in Spanje.
3. Jamón Ibérico
Jamón Ibérico is Spaanse ham die gemaakt is van zwarte Iberische varkens. Deze ham wordt minimaal twee jaar gerijpt en heeft een unieke smaak en textuur. Jamón Ibérico is een echte delicatesse en zeker het proberen waard.
4. Gazpacho
Gazpacho is een koude soep van tomaten, komkommer, paprika, knoflook en olijfolie. Deze soep is perfect voor een warme dag in Spanje. Er zijn verschillende variaties op gazpacho, dus je kunt altijd een gazpacho vinden die je lekker vindt.
5. Tortilla Española
Tortilla Española is een Spaanse omelet die gemaakt is van aardappelen, ui en eieren. Deze omelet is een heerlijk en eenvoudig gerecht dat perfect is voor ontbijt, lunch of diner.
6. Churros con Chocolate
Churros con Chocolate zijn gefrituurd deegstaven die worden geserveerd met warme chocoladesaus. Dit is een populair ontbijt- of snackgerecht in Spanje. Churros zijn heerlijk zacht en de warme chocoladesaus maakt ze extra lekker.
7. Fabada Asturiana
Fabada Asturiana is een stoofpot van witte bonen, chorizo, bloedworst, spek en saffraan. Dit is een hartig en smaakvol gerecht dat perfect is voor een koude winterdag. Fabada Asturiana wordt traditioneel geserveerd met maïspapaneel.
8. Cocido Madrileño
Cocido Madrileño is een Madrileense stoofpot met diverse vleessoorten, kikkererwten, groenten en aardappelen. Dit is een stevig en smaakvol gerecht dat perfect is voor een familiediner. Cocido Madrileño wordt traditioneel in drie gangen geserveerd: eerst de soep, daarna de kikkererwten met groenten en tot slot het vlees met aardappelen.
9. Crema Catalana
Crema Catalana is een Catalaanse custard met een gebrande suikerkorst. Deze dessert is romig, zoet en heerlijk. Crema Catalana is perfect voor een feestelijke gelegenheid.
10. Tarta de Santiago
Tarta de Santiago is een amandelcake die afkomstig is uit Santiago de Compostela. Deze cake is zacht, vochtig en heeft een intense amandelsmaak. Tarta de Santiago is perfect voor bij de koffie of thee.
Dit zijn slechts enkele van de vele heerlijke gerechten die je kunt proeven in Spanje. Met zo veel keus is er voor ieder wat wils. Dus waar wacht je nog op? Ga op culinaire ontdekkingsreis in Spanje!
Tips voor het eten uit met kinderen in Spanje:
- Communiceer met de ober: Vraag of ze aanpassingen kunnen maken aan de gerechten, zoals minder zout of pittig.
- Probeer verschillende tapas: Tapas zijn kleine gerechtjes die perfect zijn om te delen. Zo kunnen kinderen verschillende smaken proberen.
- Neem wat snacks mee: Handig voor onderweg of als je even moet wachten op het eten.
- Laat kinderen zelf kiezen: Op deze manier worden ze aangemoedigd om nieuwe dingen te proberen.
Conclusie
Spanje biedt een keur aan heerlijke gerechten die ook bij kinderen in de smaak vallen. Door de juiste keuzes te maken, kunnen jullie samen genieten van een heerlijke culinaire vakantie. Buen provecho!
Mogelijke aanvullende onderwerpen:
- Vegetarische en veganistische opties: Er zijn steeds meer restaurants die rekening houden met speciale dieetwensen.
- Feestdagen en tradities rondom eten: Leer over de Spaanse eetcultuur.
- Recepten: Deel eenvoudige recepten die je thuis kunt maken.
- Kindermenu’s in restaurants: Welke restaurants bieden speciale kindermenu’s aan?
Wil je meer weten over een specifiek onderwerp? Laat het me weten!
Geef een reactie