Frankrijk met kinderen: Een culinaire reis vol smaak en plezier
Frans gerecht Croque monsieur
Frankrijk staat bekend om zijn verfijnde keuken, romantische dorpjes en prachtige landschappen. Een vakantie in Frankrijk is de perfecte gelegenheid om je kinderen kennis te laten maken met nieuwe smaken en culinaire tradities. In dit artikel ontdek je hoe je samen met je gezin kunt genieten van de Franse keuken.
Waarom de Franse keuken perfect is voor kinderen
De Franse keuken is veelzijdig en biedt voor elk wat wils. Veel gerechten zijn gebaseerd op verse, lokale ingrediënten en zijn vaak kleurrijk en aantrekkelijk voor kinderen. Daarnaast zijn er talloze kleine gerechtjes die perfect zijn om te delen en uit te proberen.
Must-try gerechten voor kinderen
Crêpes: Dunne pannenkoekjes die zowel zoet als hartig geserveerd kunnen worden.
Croque monsieur: Een tosti met ham en kaas, vaak overgoten met béchamelsaus.
Poulet rôti: Geroosterde kip, een klassieker in veel Franse gezinnen.
Moules frites: Mosselen met friet, een populaire keuze aan de kust.
Crème brûlée: Een romige dessert met een karamellaag.
Tips voor het eten uit met kinderen in Frankrijk
Kies restaurants met een kindermenu: Veel restaurants bieden speciale kindermenu’s aan met bekende gerechten zoals pasta, pizza en kipnuggets.
Probeer crêperies: Crêperies zijn een geweldige plek om crêpes te proeven. Er zijn zowel zoete als hartige opties beschikbaar.
Laat ze zelf kiezen: Geef je kinderen de mogelijkheid om zelf te kiezen wat ze willen eten. Zo zullen ze meer gemotiveerd zijn om te proeven.
Wees flexibel: Niet alle kinderen houden van alles. Probeer verschillende restaurants en gerechten totdat je iets vindt waar iedereen van geniet.
Leuke activiteiten rondom eten voor kinderen
Kookworkshop: Leer samen met je kinderen een Frans gerecht bereiden.
Marktbezoek: Bezoek een lokale markt en laat je kinderen kennismaken met verse producten.
Picknick in het park: Neem een picknickmand mee en geniet van je lunch in een park.
IJsjes eten: In Frankrijk zijn er talloze ijssalons waar je heerlijk ijs kunt eten.
Feestdagen en culinaire tradities
La galette des Rois: Op Driekoningen wordt er een speciale taart gegeten waarin een boon verstopt zit. Wie de boon vindt, is de koning of koningin.
Crêpe Day: Op 2 februari wordt in Bretagne Crêpe Day gevierd. Overal worden crêpes gebakken en gegeten.
Fete des Vendanges: In de herfst worden er wijnfeesten gevierd, waar je kunt genieten van lokale wijnen en gerechten.
Tips voor ouders
Neem water mee: Zorg ervoor dat je altijd voldoende water bij je hebt, vooral tijdens warme dagen.
Vermijd te pittige gerechten: Niet alle kinderen houden van pittig eten. Kies daarom voor mildere gerechten.
Probeer nieuwe dingen: Moedig je kinderen aan om nieuwe dingen te proberen. Wie weet ontdekken ze wel een nieuwe lievelings smaak!
Frankrijk is een paradijs voor foodies van alle leeftijden. Door de juiste voorbereiding en een open mind kunnen je kinderen genieten van een onvergetelijke culinaire ervaring.